Guacamole
SKŁADNIKI:
– miękkie awokado 1 szt. (140g)
– cytryna ½ szt (40g)
– czosnek 2 ząbki (10g)
– sól
WYKONANIE:
1. Awokado przekroić na pół. Wyjąć pestkę i wydrążyć łyżeczką miąższ.
2. Rozgnieść widelcem na gładką masę.
3. Dodać sok z cytryny, sól oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.
4. Wszystko wymieszać.
Wartości odżywcze posiłku:
Energia 254 kcal
Białko 3,8 g
Tłuszcz 21,6 g
Węglowodany ogółem 17,4 g
Błonnik pokarmowy 5,8 g