Naleśniki z nasionami chia
SKŁADNIKI (na 4 porcje):
– Mąka żytnia typ 720 2 szkl. (200g)
– Mleko 2% 1 szkl. (230g)
– Woda 2 szkl. (460g)
– Jaja 2 szt. (120g)
– Olej rzepakowy 2 łyżki (10g)
– Nasiona chia 3 łyżki (30g)
WYKONANIE:
1. Do miski wbić jajka, dodać mleko, wodę, mąkę.
2. Zmiksować na jednolitą masę.
3. Dodać olej rzepakowy oraz nasiona chia. Wszystko dobrze wymieszać.
4. Smażyć na bardzo mocno rozgrzanej patelni bez tłuszczu.
*podawać z ulubionymi owocami, konfiturami lub nadzieniem wytrawnym
Wartości odżywcze posiłku (dla 1 porcji):
Energia 292kcal
Białko 9,93 g
Tłuszcz 9,93 g
Węglowodany ogółem 41,4 g
Błonnik pokarmowy 5,75 g