Koktajl ogórkowy
SKŁADNIKI:
– Ogórek zielony 3 szt. (500g)
– Kefir 2 szklanki (500g)
– Jogurt naturalny gęsty 1 duży kubek (400g)
– Czosnek 1 ząbek (5g)
– Pęczek koperku
– Sól, pieprz
WYKONANIE:
1. Obrać ogórka i wybrać pestki.
2. Dodać posiekany koperek, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, jogurt oraz kefir.
3. Doprawić solą i pieprzem. Zblendować na jednolitą masę.
Wartości odżywcze posiłku (dla 1 porcji):
Energia 146 kcal
Białko 10,49 g
Tłuszcz 5,15 g
Węglowodany ogółem 14,77 g
Błonnik pokarmowy 0,86 g